Véritable Bouillabaisse à la Marseillaise aux poissons entiers garantie sans colorant.

Ingrédients ; Grondins, Vives, Congres, Langoustines, sauce ( eau, tomates, huile d'olive vierge extra, vin blanc, légumes, farine de graines de Caroube, ail, sel, poivre, aromates ( dont Safran ).

Conseil de préparation ; Il vous suffit de faire réchauffer le contenu du bocal , et de dresser délicatement les poissons chauds sur un plat accompagnés de pommes de terre vapeur. Vous napperez ensuite le tout ave le restant de la sauce, sans oublier pour la touche Méditéranéenne un Aïoli et des croûtons aillés qui seront proposés à part. Bon appétit.