Le Cognac EXTRA de Grande Champagne est composé de Cognacs trés âgés. Le blason de la carafe EXTRA provient d'une assiette produite par Henry DELAMAIN, dans sa faïencerie de Dublin, pour le service du mariage de son neveu James avec Marie RANSON. Ce blason porte les armes entrelacées des DELAMAIN et des RANSON. Le mariage de James DELAMAIN, célébré à Jarnac le 24 Novembre 1762, marque le début de l'engagement des DELAMAIN dans le commerce du Cognac.

Ce Cognac à la robe ambrée au reflets or, tout en rondeur et en corps dévoile une belle maturité pleine, mûre et fruité. On retrouve en bouche cette rondeur et cette douceur, richesse du fruit arrivant à maturité. Il devient moelleux, velouté, et sa complexité aromatique semble s'éterniser.