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Cuvée " MADAME " 1999 . Château Tirecul la Graviére . 50 cl . Monbazillac .
Cuvée " MADAME " 1999 . Château Tirecul la Graviére . 50 cl . Monbazillac .

Cuvée " MADAME " 1999 . Château Tirecul la Graviére . 50 cl . Monbazillac .

Depuis plus de VI siécle, la culture de la vigne est attestée en Monbazillacois. Trés vite les vins blancs produits en ces lieux voient leur renommée croître grâce à l'axe fluvial qu'est la Dordogne et se répandre dans toute l'Europe.Vers la fin du XVIII siécle on assiste, en même temps que dans le Bordelais, à la naissance de la notion de Crû. A l'époque la marque du Château Tirecul la Graviére était ; " PP et l'image d'un Pin " (Les initiales PP sont l'abréviation de Pinet du Pinier). C'est ainsi que pendant prés de 3 siécles les vins " Muscats " de Monbazillac ( car élaborés avec le cépage Muscadelle ont représenté dans le monde entier l'élite des vins liquoreux, avec le Sauternes, le Tokaj et les vins de Constance. Présent à la Cour Impériale de Russie, à l'honneur chez tous les Grands Connaisseurs du Monde.

Au cours de l'hiver 1992, Claudie et Bruno BILANCINI, ont eu la chance de pouvoir prendre en fermage les 9 hectares de la propriété connue à l'époque comme le " Crû de Tirecul ", un des anciens Premiers Crûs de Monbazillac. Le domaine était en piteux état avec des vignes mal entretenues et des terres délaissées. Mais de ces défauts émergeaient de grandes potentialités, selon les voeux des BILANCINI devenu propriétaire en 1997. Les vignes étaient âgées avec un fort potentiel qualitatif. Le terroir quant à lui était vierge d'engrais chimique depuis de longues années. Cette acquisition était une aventure totale, avec, dés le premier millésime, la volonté de renouer avec le passé glorieux de ce domaine.

La Cuvée " MADAME " 1999 est une Cuvée Exceptionnelle pas toujours produite. Elle représente l'expression la plus aboutie de la Pourriture Noble. Chaque raisin est cueilli avec d'extrêmes précautions, trés souvent grain par grain. Elle délivre une extraordinaire complexité d'arômes, mais sa splendeur se révèle avec un crémeux et une puissance rare, jamais prise au défaut de la lourdeur. Cette cuvée est reconnue par tous les critiques de Robert Parker à Michel Bettane ainsi que Jancis Robinson. C'est l'une des références Mondiales de notre époque et l'équivalent des plus grands liquoreux de la planéte.



84,50 €




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