Réalisés par toute l'équipe-  toujours attentive à la variété et au mariage des saveurs-ils sont ensuite emballés avec le plus grand soin, emballages adéquats et à l’ancienne, savamment enrubannés par un bolduc . « surtout jamais de scotch ! » le plaisir des yeux devant s’allier à celui des saveurs.