Caviar Osciètre Prestige – 100grs

210.00  TTC

Caviar dont l’origine est l’esturgeon russe, le Gueldenstaedtii ( Osciétre ). Il est élevé principalement en Allemagne, Bulgarie et Italie.

Ses grains sont de taille moyenne, de couleur ambre, à la saveur fine de noisette.

Un caviar festif, de belle prestance, qui séduira les épicuriens …….

Description

Caviar dont l’origine est l’esturgeon russe, le Gueldenstaedtii ( Osciétre ). Il est élevé principalement en Allemagne, Bulgarie et Italie.

Ses grains sont de taille moyenne, de couleur ambre, à la saveur fine de noisette.

Un caviar festif, de belle prestance, qui séduira les épicuriens …….

LA DEGUSTATION : Un moment d’envoûtement.

1 – Le caviar se déguste de la maniére la plus simple. Evitez les garnitures et préférez un pain toasté chaud, un blinis, ou tout simplement nature; idéal pour apprécier pleinement ses saveurs.

2 – Utilisez de préférence une cuillére en nacre ou en corne, Jamais de contact avec le métal ! ( fourchettes et cuillères à proscrire ) .

3 – Dégustez par petites quantités, en laissant les grains éclater contre votre palais…… son parfum si délicat se libérera alors.

4 – La tradition veut que l’on boive une Vodka blanche, mais préférons un Champagne brut pour l’ émerveillement des papilles.

5 – Enfin, sortez la boîte de caviar au dernier moment et déposez là sur un lit de glace pilée; il est primordial que le caviar soit servi froid.

 La dégustation du caviar est un moment magique et unique.

Informations complémentaires

Poids 0.100 kg

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