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Bruno Colin Chassagne Montrachet Premier Cru Les Morgeot 2020

Description

Il s’agit d’un vin blanc élaboré à partir du cépage Chardonnay, cultivé de manière biologique sur un sol argilo-calcaire depuis les années 1963. Les vignes sont travaillées mécaniquement et la vendange est manuelle avec tri à la vigne. Le vin est élevé pendant 12 mois en fûts de 350 litres (dont 15 à 20% sont neufs) et 4 à 6 mois en cuve avant d’être mis en bouteille. Ce vin est fin et minéral avec une bouche corsée, de la puissance et de la rondeur après plusieurs années de garde. Il offre une belle amplitude, de la fraîcheur et une longue persistance. Le vignoble de 58 hectares regroupe pas moins de 21 lieux-dits différents, ce qui en fait le 1er Cru le plus grand de la côte viticole.

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124.80 € TTC

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Ce que nos clients pensent d'Au Bec Fin

Si vous recherchez le terroir véritable, poussez la porte de ce grand traîteur. Incroyable la sélection de vins, Cognac, rhum... J ai vu une bouteille de 1950 !!!! Si vous voulez connaître le prix demandez au patron, un vrai de vrai. J adore flâner et acheter dans ces endroits lorsque je suis en France ! Si vous êtes à Troyes, vous achèterai du champagne alors faites plaisir aux artisans et commerçants et achetez vos bouteilles ici, pas en supermarché....
Francky V
Venant de Paris à la découverte de Troyes. Ville médiévale bordées de maisons à colombages colorées, me fassent penser à la Normandie. Magnifique cathétale et basilique Sainte Urbain. Je tombe par hasard sur cette boutique "Au bec Fin" accueil très agréable par deux messieurs, ne partez pas avant de franchir la porte de cette boutique.... Très professionnels. Merci.
Mathilde F
épicerie variée et de qualité ,tant par sa partie traiteur que sa très belle sélection de vins,de champagne et alcools divers. Je recommande vivement.
Georges P.
Simplement exceptionnel. Un lieu hors du temps, pleins de belles références en charcuterie, traiteur & vins. Des références en Champagne introuvable ailleurs... Magique!
Hugo O
Très bonne accueil il y'a du choix dans tout je vous le recommande cela fait depuis 1972 que j'y vais.
Abel L
Le patron de la boutique vous accueille très chaleureusement. Et les produits maison sont délicieux. Le jambon de parme est coupé avec finesse. Les hors-d'oeuvre sont alléchants. Et le choix de vins et spiritueux est à la hauteur des plus grands amateurs.
Patricia A
Produits de qualité. Charcuterie incroyable tout comme les vins. Champagne excellent. L'ancien gérant était sympa et le nouveau aussi. Très bon accueil.
C N